Geduld...
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Savoir Faire

Die Reifung

Der Wein kann anschließend „sur lattes“ (auf Latten) heranreifen, in Weinkellern, die Ruhe, Dunkelheit sowie konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit gewährleisten.


Nach der Abfüllung in Flaschen beträgt die Mindestreifezeit 15 Monate, bei den Millésimes, den Jahrgangschampagnern, drei Jahre.
Alkoholmissbrauch schadet Ihrer Gesundheit. Genießen Sie also in Maßen.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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